调研组在服刑人员伙房参观

    11月25日上午，由司法部监狱管理局生活卫生处处长李强、副处长张豫青，国家食品药品监督管理局石阶平处长组成的食品安全调研组，在省监狱管理局副局长张道坤的陪同下，到省未管所开展罪犯食品安全调研工作。

调研组一行深入未管所罪犯伙房等地，现场了解罪犯的粮油、蔬菜等食品、原材料的配送情况，实地调研罪犯食品卫生安全工作。

在座谈会上，未管所领导向检查组汇报了未管所罪犯食品安全工作情况。李处长对未管所罪犯伙房的人员管理、卫生管理、物资管理以及食品加工配送、公共卫生事件应急管理等工作予以了充分肯定。他指出：一是要提高对加强罪犯食品安全监管工作的认识；二是要做好原材料的安全检测工作；三是做好伙房卫生消毒工作；四是做好公共卫生事件应急处置工作。

张副局长在讲话中指出，罪犯食品安全工作不容有失，未管所上下要高度重视罪犯食品安全工作，重点加强相关软硬件设施的建设工作。他要求：一是要增强食品安全工作人员的责任感；二是把好原材料“入口关”；三是要杜绝食品二次污染；四是要进一步完善卫生事件应急预案。

省监狱管理局生活卫生处负责人，省食品药品监督管理局相关人员陪同调研。

来源：广东省监狱管理局网站